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日: 2020年7月6日

ダッジオーブンでパン作り
プライベート

ダッジオーブンでパン作り

2020年7月6日2020年7月7日1 min read

先日、自宅の庭でパン作りしました。 パンは作ったことがなく、初めて焼いてみました。 妻が材料をこねて、私が焼く係。 これが1次発酵後の状態。 2次発酵すると大きくなってきました。 ここから焼く番! 炭火を起こしてから焼く

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