ダッジオーブンでパン作り

ダッジオーブンでパン作り

先日、自宅の庭でパン作りしました。

パンは作ったことがなく、初めて焼いてみました。

妻が材料をこねて、私が焼く係。

これが1次発酵後の状態。

2次発酵すると大きくなってきました。

ここから焼く番!

炭火を起こしてから焼くので、焦げないか心配でした。

慎重に少しずつ焼いていって出来上がり!

ビーフシチューと一緒に頂きましたw

作る過程が楽しいですね!

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